Салат «Брусочками» из огурцов на зиму. Даже переросшие – пальчики оближешь!

Салат из огурцов на зиму «Брусочками» – вкусно, пальчики оближешь! Подходит рецепт для крупных огурцов и для средних: свежий вкус, хрустящие огурчики с чесноком и укропом. Отлично закуска...

Салат из огурцов на зиму «Брусочками» – вкусно, пальчики оближешь! Подходит рецепт для крупных огурцов и для средних: свежий вкус, хрустящие огурчики с чесноком и укропом.

Отлично закуска хранится в квартире, съедается без остатка, в отличие от «Нежинского» салата. Ароматный и легкий рецепт заготовки из свежих огурцов, попробуйте и вы! Можно использовать литровые, пол-литровые, обычные или винтовые банки.

Ингредиенты на 2 литра готового салата:
огурцы – 2 кг.,
укроп – 0,5 пучок,
зонт укропа – 2-3 шт.,
чеснок – 0,5 шт. (6-7 зубчиков),
растительное масло – 150 мл.,
уксус столовый (9%) – 150 мл.,
сахар – 100 г. (4 ст.л.),
соль – 50 г. (2 ст.л.),
молотый черный перец – 0,5 ч.л.,
сухая горчица – 1 ч.л.

Подробнее смотрите в видео:

Поделись с друзьями!

Понравилось? Поделись с друзьями:
WordPress: 11.1MB | MySQL:65 | 0,373sec